Bodegas Izquierdo

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Vino

Antonino Izquierdo

TIPO DE VINO:
D.O. calificada Ribera del Duero.

TIPO DE UVA:

Tempranillo 100% procedente de nuestros viñedos de más de 40 años.

ENVEJECIMIENTO:

16 meses mínimo roble francés 100% con malolactica en barrica y battonage.

ANALISIS SENSORIAL
COLOR: Rojo cereza picota intenso, limpio, profundo y leves connotaciones cardenaliceas en ribete de copa.
OLOR:  Impresionante nariz a frutas negras y rojas muy maduras , casi confitadas, memeladas de ciruelas negras con recuerdos a chocolate negro, cacao, vainilla, canela, toffe y gama de torrefactos, bosque bajo entremezclados con aromas balsamicos.
SABOR:  Entrada aterciopelada, delicada y suave pero con excelente "peso" sabores de moras, ciruelas, cerezas picotas y fresón, todas escarchadas, chocolate inglés, moka, cacaos y clara vainilla, recuerdos de tabaco de pipa, largo y consistente con taninos muy maduros, complejo.

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Antonino Izquierdo

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